龙抬头的特色风俗有哪些?
一、【理发】——剃龙头
民间素有正月里不理发的说法,出了正月,到了二月初二龙抬头的日子,大家都去理发了,说是“二月二剃龙头,一年都有精神头”,还有一些其它的说法,家里的老一辈们经常说,在这一天理发,可以鸿运当头,福星高照,尤其是家里有小朋友的,都会在这一天去理发,所以二月初二当天的理发店都是特别热闹的,孩子“剃喜头”,希望能出人头地,包含了父母对孩子的期盼,大人理发、修面,让自己看上去容光焕发,其实更多的是寄托了人们对美好生活的向往。
二、【吃面条】——扶龙须
面条顺滑绵软细细长长的和龙须的形状很相似,在民间认为,吃面条头扶龙须之意,是对龙王的敬仰,希望新的一年能顺心如意;所以在二月二这一天很多地方的主食就是面条,细细长长的面条也寓意着好日子长长久久。
三、【春饼】——摸龙鳞
吃春饼原本是立春的一个习俗,后来慢慢的二月二龙抬头也要吃春饼,春饼实则是一种很薄薄的饼,吃的时候把喜欢吃的蔬菜卷在里面,这就是吃春饼。在以前是皇帝赐白宫春饼,如今是家庭主妇做给家人吃,祈盼在新的一年,有丰收,也是喜迎春天的一种形式。《三字经》中说的“稻粱菽,麦黍稷,此六谷,人所食”,其中的麦就是小麦,所以吃春饼还有五谷丰登、谷仓满盈的寓意。
四、【饺子】——吃龙耳
民间认为饺子的外观和“龙耳”长得很相似,所以在这一天很多地方也都吃饺子,吃的是荤素搭配的饺子,“肉菜”的谐音是“有财”,所以这一天吃饺子又有财源滚滚的寓意。
五、【炸糕】——食龙胆
在二月二这一天很多北方地区都会吃炸糕,炸糕的颜色金黄,在老百姓的心里,和龙胆很像,所以这一天会吃炸糕。
六、【龙眼】——吃龙眼
“龙眼”是水果龙眼,营养丰富,口感香甜汁水多,含有丰富的维生素、铁、元素、葡萄糖等等,有补气养血的作用,因为龙眼和“龙眼”同名,所以每年二月二的时候很多地方也会吃龙眼,希望小孩子吃了龙眼能耳聪目明。