二月二龙抬头是按农历算的，每年农历的二月二，“龙抬头”是我国民间传统节日，也叫龙头节、春耕节、青龙节，这一天人们会起龙船、拜龙、剪头发、吃龙食等等很多个习俗。
二月二龙抬头吃什么
1、猪头肉。“龙抬头，吃猪头”，寓意新年有个好兆头。
2、炒黄豆。“二月二，家家户户炒燎豆（料豆）”。起初，黄豆只是在锅里炸。后来人们把黄豆泡在糖水里，再滚一层面粉，这样豆子又大又甜又脆又香，很好吃。
3、炸油糕。北方在二月二会炸油糕，叫做“食龙胆”。炸油糕由黄米炸制而成，内里放各种馅料，颜色金黄亮丽，吃起来外脆里嫩，极具口感。