什么菜好种【夏至是什么时候】

冬至节什么时候
冬
202012月21日（农历十一月 星期一）
距离冬至 3 天
冬至（英语：winter solstice），又称节”、“贺冬”，华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对。冬至在太阳到达黄经270°时开始，时于每年公历12月22日左右。据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。冬至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最南端，几乎直射南回归线（南纬23°26\'）。这一天北半球得到的阳光最少，比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短，且越往北白昼越短。比较常见的是，在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说：“冬至到，吃水饺。”而南方则是吃汤圆，当然也有例外，如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九，流行过数九当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。
什么菜好种
这里，不妨以家里的阳植为例：

阳台因为空间较小，而且局限为盆栽。我们通常会选择自己常吃且植株较矮、观赏性较强的蔬菜种植。如葱子、大蒜、韭菜、香菜、芹菜、菠菜、生菜、薄荷、苋菜等。当然了，如果阳台较大，你也可以选择种植茄瓜、蕃茄、辣椒、黄瓜之类，因为这些也是大家喜欢吃且观赏性较强的蔬菜。

一、大蒜

大蒜性温，味香辛，具有健胃消食、杀菌消毒的作用，是人们天天必吃的调味蔬菜。在家中阳台上种植一两盆，既有美化观赏作用，还可满足一家人的蒜苗供给。用来炒菜、炖煮、涮火锅都不错。更重要的是，蒜苗还可以重复采摘！

二、香菜

香菜又名芫荽。在日常生活中，人们常将其洗净，切段，撒于菜肴或汤料中以去腥提味，增香添色。是很好的调味料之一。有健脾开胃、驱寒解毒、软化血管的功效。

芫荽四季都可种植。因为是仅供家人食用的调味料种植，且每次采摘并不多，在阳台上栽植一两盆便绰绰有余。

三、苋菜

紫苋菜又名雁来红，既是家菜，也是野菜。人们常将其撒于田边、地角，任其**生长。稍长，掐了嫩茎叶，用来凉拌、打汤、炖食或涮火锅。但更多用于凉拌。

苋菜的采摘期较长，每年的4一10月采摘。但以春分至夏至前的口感为佳。其富含钙元素、铁元素和维生素k，具有清热利湿、凉血止血的功效。适量吃些，还可促进牙齿和骨骼的生长，防止肌肉痉挛。在阳台上种植一两盆，可赏可食，挺不错。

四、生菜

生菜又称叶用莴苣。其全株为叶，口感脆嫩。既可蘸酱生吃，也可清炒、打汤、涮火锅，是很受人们欢迎的小型叶用蔬菜。

生菜含有丰富的膳食纤维和微量元素。常吃，不仅可改善睡眠，还有减肥瘦身的作用。可在阳台上适当多种一些。

五、辣椒

辣椒跟大蒜一样，在日常生活中起着非常重要的调味作用，特别是在喜食辣味的南方，人们常用其炒肉、拌凉菜、做辣子或做火锅。

辣椒因株型不高，果型漂亮，采摘时间较长且具有很高的观赏性，很适宜阳台种植。

六、茄瓜

茄瓜是我们常食的瓜菜之一。其口感细嫩绵软。人们常用其凉拌、炒制或烧烤。其富含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物及微量元素钙、*、铁等。有清热解毒、降脂减肥和养颜抗衰的作用。又因其植株不高，瓜型漂亮，色紫红，具有很高的观赏价值，很适宜做阳台观赏蔬菜种植。

综上，家种蔬菜的选择要因种植环境的不同而异。同时根据自己和家人的喜好种植。
夏至是什么时候
是一个时间点，或者刻，就是直射北回归一（太阳精确地到北回归线只有一瞬间的，而不是一段时间），或者说太阳照射位置最靠北的那一瞬间，就叫夏至。
夏至日是指夏至所在的那一整天。
但是语言的东西有时候允许模糊的，有些地方严格地讲应该说夏至日的，但我们可以简称为夏至。例如我们说，等到夏至我们再见面，实际上就是指夏至日我们再见面。
但要求说夏至的地方，绝对不能说成夏至日。例如我们可以说，夏至是北极看到太阳最高的时刻，但不能说夏至日是看到太阳最高的时刻。
夏至日是什么时候？
夏至点的时间并不固定。就是每年直射北回归线的那一瞬间。一般在每年的西历21日前后两天之内。2013年夏至时间是6月21日13：03：56。
夏至点所在的这一天是中国的历史最悠久节日：夏至日。这一天各地风俗各不相同
在中国很多地方，夏至日多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃饭的习俗。舅家必备苋菜和葫芦做菜。
也有的到外婆家吃腌腊肉，说是吃了就会疰夏。
在南方，秤体重。
陕西，夏至吃粽子，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。
川、湘、滇、黔擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉，祭祖后食用或赠送亲友。
北京：“冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以吃生菜、凉面了，因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。
绍兴：祭祖，俗称“做夏至”，除常规供品外，特加一盘蒲丝饼。龙舟竞渡。
无锡：夏至这天，无锡人早晨吃麦粥，中午吃馄饨。吃过馄饨，为孩童秤体重。
漠河：漠河县是中国纬度最高的县份，由于纬度高，使漠河地区在夏季产生极昼现象，时常有北极光出现，因此人们称漠河县为“中国的***”、“极光城”。漠河白夜产生在每年夏至前后的9
天中，即6月15日—25日，此时漠河多出现晴空天气，是人们旅游观光的最佳季节。因此，自1989年以来，漠河县把“夏至”定为旅游节，一年一次，主要在西林吉镇及北极村进行。每当夏至到来便有数万人到北极村欢度夏至节。
山东：吃凉面条。莱阳一带夏至日荐新麦，龙口市一带则煮新麦粒吃，儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱，在汤水中一次一次地向嘴里捞。平阴一带，夏至日祭祀祖先。
广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区在夏至吃狗肉和荔枝的。
夏至时节是指从夏至点这一瞬间开始到小暑点前一瞬间。比如2013年6月21日13：03：55就还不是夏至时节。6月21日13：03：56就是夏至时节了。
值得注意的是其实夏至点、夏至日、夏至时节在中国都叫夏至。只是这样往往引起混乱。所以我一般将他们分别称为夏至点、夏至日、夏至时节。但是这种称谓并未得到其他人的认可。
夏至日是什么时候？
农历5月29日，公历6月21日。
每年6月22后。直射点在归线上，北半球各地昼最长最短。北半球越高的地方，白昼越长，黑夜越短，北极圈内出现极昼现象。南半球纬度越高的地方，黑夜越长，白昼越短，南极圈内出现极夜现象。地球上距北回归线越远的地方，太阳光线越倾斜，获得的太阳光热越少。相比之下，此时北半球比南半球获得的热量多。一般北半球6，7，8三个月是夏季，南半球是冬季。
　　夏至日那天，整个地球上除北极点和南极圈内的极夜地区外，所有地点的日出方向都是从东北方开始的，在西北方落下。
　　而在北回归线以北，太阳是从东北方升起，向南方运行，到西北方落下；在北回归线以南，太阳是从东北方升起，向北方运行，从西北方落下。
　　因为海南全岛都在北回归线以南，所以海南在夏至日这天，日出时太阳在东北方，日中时太阳在正北方，日落时，太阳在西北方。
夏至是什么时候呢?
不会吧!这都不知道
怎么混的
每年6.22或21啊
夏至是几月几日夏至是什么时候 夏至是什么意思
夏至（summer solstice） 每年的6月21日或22日，太阳到达黄90°，是“夏至”节气。据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线（北纬23°26'），北半球的白昼达最长，且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点，杭州市为14小时，北京约15小时，而黑龙江的漠河则可达17小时以上。夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。 我国古代将夏至分为三候：“一候鹿角解；二候蝉始鸣；三候半夏生。”糜与鹿虽属同科，但古人认为，二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便丌始脱落。而糜因属阴，所以在冬至日角才脱落；雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣；半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。 我国民间把夏至后的15天分成3“时”，一般头时3天，中时5天，末时7天。这期间我国大部分地区气温较高，日照充足，作物生长很快，生理和生态需水均较多。此时的降水对农业产量影响很大，有“夏至雨点值千金”之说。一般年份，这时长江中下游地区和黄淮地区降水一般可满足作物生长的要求。《荆楚岁时记》中记有：“六月必有三时雨，田家以为甘泽，邑里相贺。”可见在1000多年前人们已对此降雨特点有明确的认识。 夏至前后，淮河以南早稻抽穗扬花，田间水分管理上要足水抽穗，湿润灌浆，干干湿湿，既满足水稻结实对水分的需要，又能透气养根，保证活熟到老，提高籽粒重。俗话说：“夏种不让晌”，夏播工作要抓紧扫尾，已播的要加强管理，力争全苗。出苗后应及时间苗定苗，移栽补缺。夏至时节各种农田杂草和庄稼一样生长很快，不仅与作物争水争肥争阳光，而且是多种病菌和害虫的寄主，因此农谚说：“夏至不锄根边草，如同养下毒蛇咬。”抓紧中耕锄地是夏至时节极重要的增产措施之一。棉花一般已经现蕾，营养生长和生殖生长两旺，要注意及时整技打杈，中耕培土，雨水多的地区要做好田间清沟排水工作，防止涝渍和暴风雨的危害。 “不过夏至不热”，“夏至三庚数头伏”。夏至虽表示炎热的夏天已经到来，但还不是最热的时候，夏至后的一段时间内气温仍继续升高，大约再过二三十天，一般是最热的天气了。 气候特点 夏至是二十四节气中的第十个节气。至，是极的意思，是日形长到终极的意思。这一天（北半球）昼最长，夜最短，天气开始炎热。每年6月21日前后太阳到达黄经90°（夏至）时开始。《月令七十二候集解》中说：“五月中，夏，假也，至，极也，万物于此皆假大而至极也。”《汉学堂经解》所集崔灵恩《三礼义宗》中也说：“夏至为者，至有三义；一以阴阳气之至极，二以明阳气之始至，三以明日行之北至。故为至。”这天太阳的高度最长，阳光几乎直射北回归线，北半球白天最长，黑夜最短；过了夏至日，阳光直射位置逐渐向南移动，白天开始一天比一天缩短。南半球相反。天文学上规定夏至为北半球夏季开始，气候学上则以每5天的平均气温高于22℃的始日作为夏季开始。夏至后，北方气温高，光照足，雨水增多，有利于农作物生长发育。长江中下游地区仍处在梅雨期，往往出现持续时间长、雨量大的降雨，形成洪涝灾害，甚至对**生命财产造成威胁，应注意加强防汛工作。夏至后进入伏天，农作物生长旺盛，杂草病虫迅速滋长漫延，需加强田间管理。所以农谚中说：“夏至进入伏天里，耕地赛过水浇园”；“进入夏至六月天，黄金季节要抢先”等说法